vrenje


vrenje
vrénje sr
DEFINICIJA
1. <gl. im.>, v. vreti
2. uzbuđenje
3. pokret većeg broja ljudi
4. proces koji nastaje djelovanjem enzima; fermentacija
SINTAGMA
alkoholno vrenje postupak pretvaranja šećera u alkohol;
octeno vrenje proces pretvaranja vina u ocat;
mliječno vrenje postupak pretvaranja mlijeka u sir (kiseljenjem);
točka vrenja 1. vrelište 2. prijelomni čas nezadovoljstva, pobune itd.
ETIMOLOGIJA
vidi vreti

Hrvatski jezični portal. 2014.

  • vrênje — a s (é) 1. glagolnik od vreti: zakuhati juho med vrenjem; počasno vrenje / vrenje vode iz tal / vrenje čustev v mladem človeku / vrenje mošta 2. ekspr., navadno s prilastkom živahno, vznemirljivo dogajanje: politično, revolucionarno, versko… …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • vrénje — vrénj|e sr 1. {{001f}}〈gl. im.〉, {{c=1}}v. {{ref}}vreti{{/ref}} 2. {{001f}}uzbuđenje 3. {{001f}}pokret većeg broja ljudi 4. {{001f}}proces koji nastaje djelovanjem enzima; fermentacija ∆ {{001f}}alkoholno ∼e kem. postupak pretvaranja šećera u… …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • mléčnokislínski — a o prid. (ẹ ȋ) biol., v zvezah: mlečnokislinske bakterije bakterije, ki povzročajo, da se pri vrenju sladkor spreminja v mlečno kislino; mlečnokislinsko vrenje vrenje, ki ga povzročajo mlečnokislinske bakterije …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • Vuk Kostić — Infobox actor imagesize = caption = birthdate = birth date and age|1979|11|22 nationality = Serbian birthplace = flagicon|SFR Yugoslavia Belgrade, Serbia, SFR Yugoslavia birthname = Vuk Kostić spouse = domesticpartner = yearsactive = 1986 present …   Wikipedia

  • fermentácija — ž proces koji nastaje djelovanjem fermenata, enzima; vrenje …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • kȍm — m ostatak voća kad se iscijedi sok; služi za dalje iskorištavanje (pečenje rakije, vrenje); komina, drop, trop, drožđe ✧ {{001f}}grč …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • kvásac — m 〈G sca, N mn sci, G kvȃsācā〉 1. {{001f}}biol. tvar u kojoj su gljivice koje uzrokuju kiselo vrenje; upotrebljava se u proizvodnji kruha [pivski ∼; suhi ∼] 2. {{001f}}pren. zametak koji stvara osnovu za dalji razvitak čega [∼ pothvata] 3.… …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • mȍšt — m slatki sok zrelog grožđa ili drugog voća u kojem još nije počelo alkoholno vrenje; mȁst, šíra ✧ {{001f}}njem. ← tal. ← lat …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • vrȅti — (∅) nesvrš. 〈prez. vrîm/vrı̏jēm (3. l. mn vrȗ), pril. sad. vrȗći/vrı̏jūći, prid. rad. vrȅo/vrı̏o, gl. im. vrénje〉 1. {{001f}}kipjeti zbog tlaka pare stvorene zagrijavanjem; ključati (o tekućini) 2. {{001f}}pren. a. {{001f}}kretati se u neredu,… …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

  • vriònīk — m 〈G vrioníka〉 velika bačva za vrenje piva …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika