sogan
sògan m
DEFINICIJA
reg. bot. crveni luk, v. luk
SINTAGMA
sogan-dolma kulin. luk nadjeven sjeckanim mesom, začinima i rižom
ETIMOLOGIJA
tur. soǧan

Hrvatski jezični portal. 2014.

  • sogan — soğan, I, 409bkz: sogun …   Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini

  • soğan — is. Bostan bitkisi və bu bitkinin lüləşəkilli yeməli yarpaqları və qat qat qabıqlardan ibarət kökü. Baş soğan. – Soğan da meyvə cərgəsinə keçdi. (Məsəl). Bir dəqiqə əvvəl soyulmuş soğanın acısından <Xavərnisənin> gözləri yaşarmışdı. T. Ş. S …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

  • soğan — is., bit. b. 1) Zambakgillerden, yemeklere tat vermek için yumrusu ve yeşil yaprakları kullanılan güzel kokulu bitki (Allium cepa) 2) Çiğdem, lale, zambak, sarımsak vb. bitkilerin toprak altındaki yumru kökü Birleşik Sözler soğan çiçeği soğan… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • soğan kebabı — is. Gaziantep ve Hakkâri yöresinde, başları kesilmiş soğan ve ceviz büyüklüğünde kıyma topaklarının tepsiye dizilip fırınlanmasıyla yapılan bir tür kebap …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • soğan yahnisi — is. Malzemesi, et, soğan ve çeşitli baharatlar olan bir tür tencere yemeği …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • soğan çiçeği — is., hlk. Fulya …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • sogan yılan — tulum gibi irl bir yılan I, 409 …   Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini

  • yeşil soğan — is. Taze soğan …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • gök soğan — yeşil soğan …   Beypazari ağzindan sözcükler

  • kuru soğan — is. Toprak altında kalan yumru soğanın kurutulmuşu …   Çağatay Osmanlı Sözlük